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Süßes > Schoko-Cranberry-Crunchies

200g Zartbitterschokolade                    grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.

1 Vanilleschote                                        längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen. Zusammen mit

50g Cornflakes                                        unter die geschmolzene Schokolade heben.

70g getrocknete Cranberries                unterrühren.
                                                                   Mit 2 Teelöffeln ca. 2cm große Crunchies abstechen und
                                                                   auf Backpapier auskühlen lassen.

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