Aufstriche > Walnuss-Aufstrich
120g Walnüsse über Nacht in Wasser einweichen.
Am nächsten Tag abtropfen lassen und mit
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe in der Küchenmaschine fein mahlen. Mit
1 TL Sojasoße
1 TL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 EL Petersilie vermischen. Mit
Salz
Pfeffer nach Geschmack würzen.